De la vigne à l'élevage, 12 salons professionnels rythment l'année agricole 2027, dont 9 ont déjà publié leurs dates. Ils se tiennent dans 9 villes, d'Angers à Perpignan et de Rennes à Épernay.
Mis à jour le 14 octobre 2026 · Par l'équipe événementiel Plug'Heur
L'année commence par le SIVAL à Angers Parc Expo (12-14 janv.) et Millésime Bio à Montpellier (25-27 janv.). Février est consacré au vin et à la terre : Salon des Vins de Loire à Angers (1-2 févr.), Wine Paris & Vinexpo Paris (15-17 févr.) puis le Salon International de l'Agriculture (27 févr. - 7 mars), tous deux à Paris Expo Porte de Versailles. L'élevage a rendez-vous au SPACE à Rennes (14-16 sept.), et la viticulture referme l'année au SITEVI à Montpellier (30 nov. - 2 déc.).
Le calendrier épouse celui des cultures : les salons se concentrent en hiver et à l'automne, hors des grands travaux des champs. VITeff et SITEVI, biennaux en années impaires, sont au programme de 2027. Tous secteurs confondus, retrouvez les salons professionnels en France sur notre guide national.
Paris Expo Porte de Versailles
Trois jours de février à la Porte de Versailles pour rencontrer acheteurs, importateurs et distributeurs de vin. Calez vos rendez-vous en amont, les agendas se remplissent tôt.
Parc-Expo de Rennes-Aéroport
Le rendez-vous de rentrée des productions animales en Bretagne. Éleveurs, techniciens et coopératives y comparent génétique, bâtiments d'élevage et équipements.
Parc des Expositions de Montpellier (Pérols)
Biennale des équipements pour la vigne, le vin, l'arboriculture et le maraîchage. En année impaire, c'est la vitrine idéale pour lancer un nouveau matériel.
9 dates publiées par les organisateurs, en gras. Les 3 autres sont indiquées au mois prévu, d'après l'édition précédente.
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Relevé au 14 octobre 2026. Les organisateurs peuvent modifier leurs dates : vérifiez sur le site du salon avant de réserver.
Et 1 autre ville : Tours.
Guides par ville : salons professionnels à Paris.
Un exploitant ne quitte pas sa ferme en pleine récolte. Les salons de 2027 se regroupent en janvier, février, octobre et novembre : calez vos relances commerciales sur ces fenêtres plutôt qu'au printemps.
Sur Wine Paris ou au Salon des Vins de Loire, la dégustation est le cœur du stand. Prévoyez crachoirs, verres en nombre, eau, et un coin calme où l'acheteur peut prendre ses notes.
Au SIVAL, au SITEVI ou à Agrimax, les visiteurs veulent voir le matériel travailler. Vidéo tournée au champ, machine accessible, technicien disponible : le concret convainc plus qu'une fiche produit.
Beaucoup d'exploitants et de vignerons prennent la route tôt pour une seule journée de salon. Ils photographient les machines, suivent les cours, gardent le lien avec la ferme ou le chai et règlent les urgences à distance. Leur téléphone doit tenir jusqu'au trajet du retour.
La borne Plug'Heur à vos couleurs leur prête une batterie à votre logo, sans les obliger à rester près d'une prise. Ils la rendent sur votre stand ou sur toute autre borne du salon, et la web app à votre marque enregistre leurs coordonnées en 20 secondes, avec un consentement RGPD non pré-coché.
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Le Salon International de l'Agriculture 2027 se tient du 27 février au 7 mars à Paris Expo Porte de Versailles. Organisé par Comexposium (CENECA), il s'adresse au grand public mais garde un volet professionnel important, avec le Concours Général Agricole. Il suit de dix jours Wine Paris & Vinexpo Paris, sur le même site.
Quatre salons dédiés au vin ont des dates 2027 confirmées : Millésime Bio, consacré au vin biologique, les 25-27 janvier à Montpellier ; le Salon des Vins de Loire, réservé aux professionnels, les 1er et 2 février à Angers ; Wine Paris & Vinexpo Paris les 15-17 février ; et VITeff, consacré aux vins effervescents, les 12-14 octobre au Millesium d'Épernay.
Le SPACE, salon international des productions animales, se tient les 14-16 septembre au Parc-Expo de Rennes-Aéroport. Le Sommet de l'Élevage, à la Grande Halle d'Auvergne de Clermont-Ferrand, est prévu en octobre, sans date publiée. Agrimax, salon agricole du Grand Est avec matériel et concours d'animaux, est lui aussi prévu en octobre à Metz Expo.
Rendez-leur service. La borne Plug'Heur à vos couleurs prête aux visiteurs une batterie externe à votre logo : ils l'empruntent, poursuivent leur visite, puis la rapportent sur votre stand ou sur une autre borne du salon. Plug'Heur livre, installe et récupère le matériel avec l'équipe technique du parc. L'offre et la maquette arrivent en 2 h, gratuitement et sans engagement.